CORSI 2014

Nutraceutici ed alimenti funzionali: risorsa e strumento della medicina

RELAZIONI

• Antonio Verginelli
  Presentazione e obiettivi
• Antonio Verginelli
  La legislazione sui Nutraceutici, Alimenti funzionali e gli integratori
• Antonio Verginelli
  La Nutraceutica, gli Alimenti Funzionali e gli Integratori:
  realtA' e prospettive
• Antonio Verginelli
  La Nutraceutica, gli Alimenti Funzionali e gli Integratori:
  storia e significato
• Daniela Livadiotti
  Psicoalimentazione
• Daniela Livadiotti
  Significato dell’acqua come alimento funzionale
• Loredana Orsini
  Interazioni farmaci - nutrienti nell'infanzia
• Lorenzo M. Donini
  PRINCIPI ATTIVI NUTRACEUTICI E LORO CARATTERISTICHE VALUTAZIONE DELL’EFFICACIA SALUTISTICA E DEL POTENZIALE UTILIZZO FARMACOLOGICO DEI PROBIOTICI E DEI PREBIOTICI
• Pietro Scalera
  Claims: normaTIva ed ambTO di applicazione
• Pietro Scalera
  NutraceuTIci in Gravidanza
• Pietro Scalera
  NutraceuTIci in Menopausa
• Roberta Masella
  ALIMENTI FUNZIONALI E NUTRIGENOMICA