RASSEGNA STAMPA
 

UE: DIETA MEDITERRANEA A UNESCO; COLDIRETTI,IMPORTANTE PASSO

(ANSA) - ROMA, 15 GEN - E' ''importante'' la discesa in campo della Commissione europea e dell'Europarlamento per il riconoscimento della dieta mediterranea come patrimonio dell' umanita' tutelato dall'Unesco. E' quanto afferma la Coldiretti in riferimento al dibattito all'Assemblea europea che si e' concluso con l'impegno del commissario agli affari sociali, Vladimir Spidla a sostenere l'iniziativa, avviata da Italia, Spagna, Grecia e Marocco. Un recente studio della Fao ha dimostrato che negli ultimi 45 anni la dieta mediterranea basata sul consumo di frutta fresca e verdura e' stata abbandonata e dal 1962 al 2002, in 15 paesi europei esaminati, l'apporto calorico giornaliero e' aumentato di circa il 20%, passando da 2960 kcal a 3340 kcal. Ed in Grecia, Spagna, Portogallo, Cipro, Malta ed Italia l'apporto calorico giornaliero e' aumentato del 30 per cento. ''Dal riconoscimento dell'Unesco, la cui decisione e' attesa per settembre puo' venire - afferma l'organizzazione agricola - un importante impulso al recupero di sane abitudini. Un obiettivo che - conclude la Coldiretti - ha un valore straordinario per l'Italia che e' il Paese simbolo di questo tipo di cucina e dove piu' radicata e' la cultura alimentare fondata sui principi della dieta mediterranea con primati raggiunti nelle principali produzioni base come la frutta, verdura, vino e pasta e il posto d'onore nella Ue per l'olio di oliva, dietro la Spagna' '.(ANSA). COM-MON

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